环球今日讯！家里米面为什么生虫？还能不能吃？吃了会不会传染疾病？抓紧看看

嗨大家好这里是小鹿妙招铺

(资料图)

我们家里的大米和面有时候会生虫

特别是夏天的时候

那么家里的米面

或者是豆子为什么会生虫子呢

虫子是从哪里来的呢

我们一起来看一看

第一个我们先说一下

虫子是从哪里来的

米面里面的虫呢

其实它不是凭空出现的

而是通过虫卵孵化出的幼虫

粮食呢在生长的时候

比如说它在地里的时候它就有虫卵

而且它的加工又比较的简单

虫虫在加工过程中会被杀死

剩下的营养部分呢仍带有虫卵

它在适宜的条件下就会孵化成幼虫

而在运输的过程中呢会有虫源

温度和湿度达到合适的条件

它就会迅速的繁殖

但是呢

米虫本身呢

它没有病毒也不会传染疾病

我们只要洗去米虫就能够安全使用了

总的来说呢里面里面有虫子

其实就是他在地里的时候

有成虫孵化的幼卵

然后在虫子里面

然后嗯没有打药或者是怎么样

这个幼卵一直在粮食里面

然后呢

在加工运输的过程中呢也会有小虫子

所以呢就会

生虫生虫的米面其实还是可以吃的

被虫咬过的米呢

表面颜色会变暗厚度呢也会变薄

我们用水淘洗的时候

它就会飘在水面上

一般情况下

清洗就会把它给清洗掉

那么我们如何防止米面生虫呢

我们可以用树叶

可以用干净的杨树叶或者是槐树叶

把它清洗干净

然后晾晒干盖在米粒上面

然后大概盖个3厘米左右后

就可以预防米虫

它是利用树叶的气管来赶走虫子

第二个呢就可以用隔氧法

用隔绝氧气的方法

将米面呢密封保存

分装到袋子里

然后抽空可以预防害虫

第三个可以用低温的方法

将米面呢分别包装

然后放入冰箱里冷藏

因为空气比较冷

达不到虫子生长繁殖的这个要求

所以他就不会生虫

再一个呢就是用纱布

可以用花椒或者是麻椒

放到纱布中裹紧

然后放到袋子里

有研究表明呢

15到25粒的花椒或者是麻椒这种香料

就能够去除一升大米中的虫子

所以呢米面中的小虫子

它自身没有病毒

也不会传染疾病

双重的米面呢

只要合适的处理

也是可以吃的

好了本期视频就到这里我们下期再见

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